Skip to content

Баннер
Home Блог yulia Блог. Часть 12. Продукты питания в Алании
2013.04.29 10:47:30
Блог. Часть 12. Продукты питания в Алании

alt

Всем добрый день!

 

Хотелось бы затронуть тему питания в Алании.

 

Думаю, что для тех, кто рассматривает возможность покупки или аренды жилья в Алании с целью длительного проживания в этом курортном городе, интересно узнать о местных продуктах и актуальных ценах на них. 


 

Алания дает прекрасную возможность питаться правильно, полноценно и вкусно. Средиземноморская пища, в которую входят фрукты, овощи, зелень, рыба, оливковое масло, орехи и другие составляющие, очень полезная и сравнительно легкая для организма. 

 

Круглый год на фермерском рынке в Алании продаются помидоры, огурцы, кабачки, баклажаны, морковь, зелень, апельсины, яблоки, бананы, клубника и др. Мы уже привыкли к тому, что на нашем столе всегда, независимо от времени года, есть свежие и вкусные овощи и фрукты. Апельсиновый и мандариновый фреш здесь не роскошь, а норма. Постоянно кушаем свежие петрушку, укроп, салат, лук и другую зелень. 

 

В Алании растут целые рощи оливковых деревьев. На базаре крестьяне продают натуральное оливковое масло и оливки, приготовленные разными способами (в масле, маринованные, соленые и др).       

 

В Турции очень вкусные молочные продукты - молоко, йогурт, айран, сливочное масло, сыр, брынза, фета и многое другое. Чувствуется, что они сделаны на основе натуральных компонентов. Очень популярен здесь обычный натуральный йогурт без вкусовых наполнителей. Его добавляют в салаты, а также используют как основу для соусов, приправ ко вторым блюдам. Когда мы только переехали в Аланию, то сначала, по привычке, покупали йогурт в небольших упаковках по 250-400 грамм. Спустя время поняли, что турки, которые покупают большие семейные упаковки по 2,25 кг поступают очень рационально. Теперь сами покупаем только большие упаковки, так как это намного выгоднее. 

 

В супермаркетах и на рыбном базаре можно купить свежие морепродукты. Море, все-таки, рядом:) Нам особенно нравится морская рыба чипура (дорада) и ала-балык. По цене не сказать, что рыба здесь стоит копейки, но все же обходится сравнительно недорого. 

 

Также довольно невысокие цены на мясо индейки и курицы. Хочется отметить, что мясо птицы здесь очень хорошего качества - свежее, нежирное, вкусное. Во всяком случае, то, которое мы покупаем в супермаркетах.  

 

А вот что в Турции действительно дорогое, так это красное мясо - говядина и баранина. Цена за килограмм составляет от 20 TL и выше. 

 

Еще одна большая статья расходов, если вы любите крепкие напитки, - это алкоголь. Самое недорогое турецкое вино стоит около 10-12 TL/л., турецкая водка раки - 49 TL/ 0,7л. Импортный алкоголь - мартини, виски, ликеры, джин и т.п. примерно в 2-3 раза дороже, чем, например, в Киеве. В Алании в супермаркете Мартини стоит примерно 65 TL /0,7л., ликер Бейлис - 45 TL/0,7л, виски Jameson - 95 TL/л.

 

Если говорить о том, сколько тратится денег на еду, мы с мужем на двоих в среднем тратим около 300 евро в месяц. При этом мы каждый день кушаем свежие овощи, фрукты, молочное, сыр, а также мясо индейки и рыбу два-три раза в неделю. 

 

Ниже я подготовила список основных продуктов с указанием цен по состоянию на 25 апреля 2013 года. 

 

Ориентировочные цены на продукты в Алании:

 

Овощи и фрукты (за 1 кг):

Огурцы - 1TL

Томаты - 1,5 TL

Томаты "черри" - 3,5 TL

Картофель - 0,5-1 TL

Картофель молодой - 2,5 TL

Кабачки - 1,5 TL

Стручковая фасоль - 2,5 TL

Капуста цветная - 2,5 TL

Капуста белокочанная - 1,5-2 TL

Баклажаны - 2 TL

Шампиньоны - 5 TL

Лук-порей - 2,5 TL

Свекла - 2-2,5 TL

Морковь - 1,5 TL

 

Чеснок - 2,5 TL (пучок из 4-х головок)

Лук - 1TL (1 большой пучок)

Зелень: петрушка, укроп, шпинат и т.п.  - 0,5 TL  (цена за очень большой пучок) 

 

Клубника - 2-2,5 TL

Апельсины - 1,-1,5 TL

Яблоки - 2-2,5 TL

Ананас - 4 TL/шт

Мушмула - 3,5 TL

Киви - 2-2,5 TL

Бананы - 2 TL/кг

 

Продукты:

Питьевая вода в бутылках - 1,25 TL/5 л

Сыр мягкий - 16 TL / кг

Брынза - 13 TL/кг

Молоко - 1,2 TL/л

Йогурт - 2,8 TL/кг

Сливочное масло - 6,5 TL / 250 г

Кефир - 3,5 TL /л

Айран - 2,15 TL /л

Яйцо куриное - 2,5 TL / 10 шт

Яйцо перепелиное - 2 TL / 10 шт

Сосиски - 12 TL/кг

Сахар - 2,5 TL/кг

Мука - 2,5 TL/кг

Рис - 2-3 TL/кг

 

Хлеб:

батон - 0,5-1 TL

зерновой "кирпичик" - 2,65 TL

булки (4 штуки) - 1,79 TL

 

Мясо индейки - 13 TL / кг

Мясо красное (говядина, баранина) - от 20 до 40 TL / кг

Рыба морская чипура - от 9,5 до 12 TL / кг

Рыба "ала-балык" - 7,5-8 TL / кг

 

Желаю всем полезно и вкусно питаться!

 

Если у вас возникнут вопросы о жизни в Алании, пожалуйста, пишите мне на адрес alanya.rus@gmail.com. 

 

Авторский текст: © Юлия Мисная, 2013

 

 
 
 

 


Теги:




Top

www.RusAlanya.ru

Сайт Русаланья.ру разработан для всех, кто живет в Аланье, собирается переехать сюда на постоянное место жительства, купить недвижимость или просто отдохнуть.

Русаланья.ру – это жизнь в городе Аланья изнутри. Это новости из турецких газет и журналов, актуальные вопросы покупки недвижимости, учебы, работы и направлений отдыха, обмен опытом между русскоязычными жителями Аланьи и интересующимися жизнью и отдыхом в этом городке.
Поможем друг другу найти свое место под солнцем Аланьи!