В Турции вырастили уникальный микро-арбуз,вес которого не превышает 5 грамм,по размеру не больше оливок.
Крошечные арбузы представила компания Erüst Tarım на 26 сельскохозяйственной выставке в Анталии.По словам директора фирмы-производителя , микро — арбузы, расфасованные в 100 граммовые пакеты, могут стать востребованным лакомством у взрослых и детей.По вкусу маленький арбуз практически не отличить от обычного.
На данный момент объемы производства небольшие, в силу того что технологии выращивания находятся на стадии усовершенствования: пока микро — арбуз выращивают на площади 500 кв метров.
«Мы будем увеличивать производство с каждым годом. Это сложный процесс. Ведь мы не используем пестициды, химикаты. Мы идем сложным, но правильным путем», — говорит Эруст.
На выставке микро арбуз получил массу восторженных отзывов, и организаторы мероприятия предположили, что 5 граммовая ягода может прославить Анталью на весь мир.